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Termes
traités dans ce mémoire

Dégustation des vins : examens visuel et olfactif
Français - anglais - italien - russe

Fiche complète du terme

transparence

Définition : Qualité du vin grâce à laquelle on peut lire aisément au travers du verre incliné. (Gwénaëlle Ravon)



Langue : Français
Catégorie grammaticale : n.f.
Domaine : dégustation
Sous-domaine : examen visuel

Note technique : Pour un vin blanc, limpidité et transparence vont de pair.
Relations :
    Autres liens : limpidité

Équivalent anglais : transparency
Équivalent italien : trasparenza
Équivalent russe : ???????

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